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L’invecchiamento del riso grezzo

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14/2/2024
agricoltura, alimentazione

Steroli totali negli oli extravergini di oliva: la normativa Ue penalizza alcune produzioni

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21/6/2023
agricoltura, legislazione

Il “lato oscuro” del compost

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8/3/2023
agricoltura, ambiente

Reti antigrandine colorate modificano i parametri di maturazione delle uve Nebbiolo e un NIRS intelligente può prevedere la composizione fenolica di bucce e semi

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9/2/2022
agricoltura, ricerca

Scienza e tecnica per un vino di qualità: “per questo diamo sostegno ai giovani ricercatori”

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15/12/2021
ricerca, agricoltura

Viticoltura e ambiente: adattamento ai cambiamenti climatici

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24/11/2021

Eccesso di vigoria, problema maggiore dei vigneti moderni

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14/7/2021
agricoltura

Un nuovo naso elettronico per individuare le pesche mature

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24/6/2020
ricerca, agricoltura

Scoperto gene che regola la maturazione della fragola

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25/3/2020
ricerca, agricoltura

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

La Turchia investe su varietà tardive di albicocco

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12/7/2018
ricerca

Spuntano ciliegie sugli alberi anche a dicembre

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6/12/2017
agricoltura

Le tecniche non-distruttive per la valutazione della qualità della frutta

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22/7/2015
agricoltura ricerca alimentazione

Tecniche innovative nella gestione delle chiome di vite. Esperienze su vigneti toscani di Sangiovese

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25/3/2015
agricoltura ricerca

Allarme clementine, messe in ginocchio dal mercato selvaggio e dal cambiamento climatico

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17/12/2014
agricoltura

Il kiwi in Calabria: le problematiche del post-raccolta

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9/7/2014
agricoltura

Scoperto il gene che dà sapore alle fragole

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30/4/2014
alimentazione ricerca

Un algoritmo per pianificare raccolti più efficaci

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12/2/2014
agricoltura ricerca

Spagna: sequenziato il genoma del melone

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11/7/2012
ricerca alimentazione

Cambiamento climatico ed effetti sulla viticoltura

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7/12/2011
agricoltura ambiente viticoltura