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Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Pasta fresca arricchita in amido resistente e a basso indice glicemico

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9/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

Anche i Georgofili bocciano (di nuovo) l’etichetta a semaforo

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14/9/2022
alimentazione, legislazione

Il pomodoro è un ipotensivo naturale

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10/3/2021
salute, alimentazione

Il consumo di cibi ultraprocessati favorisce l’invecchiamento precoce

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16/9/2020
alimentazione, ricerca

Alimenti fermentati e dieta mediterranea

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2/9/2020
alimentazione

Non si vive di solo tofu: così alcuni scienziati riabilitano la carne rossa

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Rucola contro l’ipertensione

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17/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

La dieta mediterranea e il sistema alimentare mondiale

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19/6/2019
alimentazione

Yogurt antico e sempre nuovo

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10/4/2019
alimentazione

L’olio di oliva extravergine diventa “farmaco” negli USA

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5/12/2018
alimentazione

Mangiare mandorle per frenare il diabete di tipo 2

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7/11/2018
alimentazione

Un nuovo pomodoro ricchissimo di licopene

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10/10/2018
ricerca

L'innovazione che viene dal passato per battere la celiachia

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5/4/2017
ricerca alimentazione

Biodiversità degli ortaggi dimenticati: dagli antichi sapori ai moderni segreti della salute

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15/3/2017
agricoltura storia ricerca

Le qualità bio-nutrizionali del latte

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12/10/2016
alimentazione

Carni nutraceutiche

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11/5/2016
alimentazione

Troppi carboidrati aumentano il rischio di ictus dell' 87%

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5/6/2013
alimentazione ricerca

ADUC: dubbi sui pomodori antinvecchiamento

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20/7/2011
alimentazione ricerca