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Libro antico donato all’Accademia dei Georgofili

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18/10/2023
agricoltura, ambiente

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Fichi, uva e miele: la dolcezza delle cose semplici

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27/9/2023
alimentazione, storia

Rachel Carson (1907-1962), la biologa americana che ci ha fatto capire per sempre il modo in cui l’umanità deve confrontarsi con il mondo naturale

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20/9/2023
ambiente

Sostenibilità ambientale e valorizzazione del patrimonio culturale in Giappone

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6/9/2023
agricoltura, ambiente

Capitano Ultimo incontra i Georgofili trent’anni dopo

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10/5/2023
storia

Analisi, attualità e tendenze della siccità nel Nord Italia

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10/5/2023
agricoltura, ambiente

Acqua, che Dio ci aiuti!

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3/5/2023
agricoltura,

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 6: Italiani analfabeti funzionali anche a tavola

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19/4/2023
alimentazione, storia

“I Maccheroni di Casanova” in libreria

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1/2/2023
alimentazione, storia

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute

Dal vincolo idrogeologico della legge Serpieri alla frana di Ischia: cento anni di conquiste e di sconfitte verso la transizione ecologica e digitale

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18/1/2023
agricoltura, ambiente

Il mondo prima dell’agricoltura

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18/1/2023
ambiente

Un libro sulla gestione sostenibile del suolo

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11/1/2023
agricoltura, ambiente

La cucina in un pacco

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11/1/2023
alimentazione, società

Il carrubo è l’uomo. Memoria, storia e storie attorno a un albero emblematico

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30/11/2022
agricoltura, ambiente

Il prosciutto cotto è sempre un prosciutto?

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23/11/2022
alimentazione

A Firenze un centro nazionale per la biodiversità forestale

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28/9/2022
ambiente, ricerca

Mangeremo il Grillo parlante di Pinocchio?

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27/7/2022
alimentazione, ambiente

Parliamo di “sostenibilità”

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13/7/2022
ambiente