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Il finocchio selvatico: coltivazione, proprietà, impieghi

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Siena - Accademia dei Fisiocritici, 14/9/2023

“I Maccheroni di Casanova” in libreria

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1/2/2023
alimentazione, storia

Un libro sulla gestione sostenibile del suolo

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11/1/2023
agricoltura, ambiente

Il carrubo è l’uomo. Memoria, storia e storie attorno a un albero emblematico

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30/11/2022
agricoltura, ambiente

Maiale, porco ma non sporco

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12/5/2021
società

“Il bue nella storia dell'uomo e nelle tradizioni del Piemonte”

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14/10/2020
zootecnia

Premio Internazionale OIV 2020 a “Il Grande Libro del Vermouth di Torino”

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7/10/2020
alimentazione

La Terra salvata dagli alberi

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15/7/2020
ambiente

Tutti i cibi dalla A alla Z in un libro

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23/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Un mondo sostenibile in 100 foto

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16/10/2019
ambiente

Grandi Giardiniere d’Italia

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28/11/2018
storia

“A proposito di alberi”, il nuovo libro di Francesco Ferrini

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28/2/2018
ambiente

Imbrogli in cucina e analfabetismo alimentare nell'ultimo libro di Giovanni Ballarini

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14/2/2018
alimentazione

"Amico Albero"

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20/9/2017
ambiente

Il tempo delle idee non ha limiti di età: parola di Franco Scaramuzzi

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21/12/2016

Presentato a Bari il volume “La cucina italiana, Tradizione ed evoluzione”

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11/2/2015
alimentazione

Uomini che amano le piante

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19/11/2014
agricoltura ricerca storia

LIBRI VIOLENTATI

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13/6/2012
storia

Perché gli OGM

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26/10/2011
ricerca alimentazione

Il Libro Nero: un dossier sullo spreco alimentare in Italia

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10/11/2010
economia ambiente