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L’invecchiamento del riso grezzo

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14/2/2024
agricoltura, alimentazione

Ai Georgofili l’Intelligenza Artificiale guida i visitatori della mostra “Le fattorie di Santa Maria Nuova al tempo dei Medici”

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31/1/2024
storia, ricerca

Gin, distillato di ginepro di origini italiane

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20/12/2023
alimentazione, storia

I cibi delle nuove feste

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4/10/2023
alimentazione, società

Il tempo per le piante e le piante nel tempo: l’orologio del clima

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4/10/2023
ambiente

Gli allevatori di bovine da latte si preparino alla rivoluzione “AgTech”

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27/9/2023
zootecnia

Imprese vitivinicole più sostenibili con il progetto FreeCO2

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13/9/2023
agricoltura, ambiente

Addio al Prof. Luigi Costato (1935 - 2023)

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6/9/2023

Le tecnologie di evoluzione assistita e le opportunità per le filiere strategiche del vino e dell’olio

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21/6/2023
ricerca, agricoltura

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia

Gli incompresi benefici degli alberi

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22/3/2023
ambiente

A proposito di antibiotici in alimentazione animale

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8/2/2023
zootecnia, salute, alimentazione

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Piantume, piantumare, piantumazione: perché NON si devono usare

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30/11/2022
società

Il prosciutto cotto è sempre un prosciutto?

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23/11/2022
alimentazione

Prezzemolo, Giacomo Puccini aveva ragione

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12/10/2022
alimentazione, salute

Addizionata di anidride carbonica

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7/9/2022
alimentazione

Basta con la cattiva informazione

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6/7/2022
ricerca, agricoltura, informazione

La formazione universitaria nella scuola di agraria: 50 anni di evoluzione del settore agronomico

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29/6/2022
agricoltura, ricerca, formazione

L’agricoltura urbana e il vertical farming

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15/6/2022
ricerca, agricoltura