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Considerazioni sull'annata 2023 di peronospora della vite

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13/9/2023
agricoltura

Cosa resterà della fruit valley romagnola?

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24/5/2023
ambiente, agricoltura

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 8: Mangiare in un’era informatica

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3/5/2023
alimentazione, società

Ortofrutta uguale benessere? Sembra scontato ma non lo è. I limiti della commodity.

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30/6/2021
economia

Scoperto e identificato l’olio di oliva più antico del mondo

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23/12/2020
storia

Paparazzi del piatto e pornografia alimentare

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30/1/2019
alimentazione società

La grande nebulosa del "vero o falso" ha inglobato anche la Scienza

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23/1/2019
ricerca

Blog dei Georgofili: riflessioni lungo il cammino di Santiago de Compostela

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16/5/2018
agricoltura