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Carruba da surrogato ad alimento nutraceutico

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9/11/2022
alimentazione, salute

Qualità e risparmio energetico: l’attuale frontiera per i frantoi oleari di ultima generazione

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2/11/2022
agricoltura, alimentazione

Un coleottero polifago

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12/10/2022
ambiente

Un alimento colorato è bello ma…è anche buono e naturale?

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28/9/2022
alimentazione, salute

Anche i Georgofili bocciano (di nuovo) l’etichetta a semaforo

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14/9/2022
alimentazione, legislazione

Carne di roditori, ritorno al futuro?

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7/9/2022
alimentazione

Punteruolo dell’olivo: ora temibile anche per le produzioni toscane

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27/7/2022
agricoltura, entomologia

Mangeremo il Grillo parlante di Pinocchio?

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27/7/2022
alimentazione, ambiente

Importanza del colore dell’illuminazione sulle prestazioni produttive dei polli

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27/7/2022
zootecnia, ambiente

Carpaccio di polpo, problema etico

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13/7/2022
alimentazione

Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

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29/6/2022
alimentazione, storia

Latte, prima fu la pittura!

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22/6/2022
storia

L’agricoltura che produce cibo per gli astronauti

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15/6/2022
ricerca, agricoltura

La cucina del vuoto

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4/5/2022
alimentazione, salute

Una perniciosa Tignola delle derrate

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27/4/2022
alimentazione, salute

Si diffonde la Mosca Bianca spinosa degli agrumi

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20/4/2022
agricoltura, ambiente

Stress termico e produzione di latte

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20/4/2022
zootecnia, ambiente

Quinoa: dal Sud America in Italia

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6/4/2022
agricoltura, ambiente

Pesce: freschissimo o frollato?

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6/4/2022
alimentazione, salute

Salami dalle muffe multicolori

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23/3/2022
alimentazione, salute