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Produzione di carne bovina e sostenibilità ambientale: il ruolo della ricerca e dell’innovazione - Conferenza WEB

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/15112

Firenze, 7/7/2020

Sangue vegetale nelle imitazioni della carne

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14773

22/1/2020
alimentazione, salute, ricerca

L’impatto ambientale della produzione di carne - 1a parte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14722

11/12/2019
ambiente, agricoltura

La carne in vitro è già pronta. Allevatori europei preoccupati

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14730

11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

Profumo di carne

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13705

27/11/2019
alimentazione, ricerca

Non si vive di solo tofu: così alcuni scienziati riabilitano la carne rossa

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13630

16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Carlo, Magno anche a tavola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13566

18/9/2019
alimentazione, storia

Leggende metropolitane

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11334

3/4/2019
alimentazione

I principali esportatori europei di carne suina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/9077

31/10/2018
economia

Il problema di informare il consumatore e comunicare la scienza

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/8907

4/7/2018
alimentazione ambiente

L’assedio di Parigi nel 1870 e il consumo di carne

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/8830

23/5/2018
storia

La carne non fa male, la falsa informazione sì.

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/7762

11/4/2018
alimetazione ricerca

La sfida della carne tenera

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/6692

7/3/2018
alimentazione

Andamento dei consumi di carne bovina in Italia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/5618

17/1/2018
alimentazione

Il senso della carne

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/5572

13/12/2017
alimentazione storia

Carne sintetica: illusione o imbroglio?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4405

13/9/2017
alimentazione ricerca

Hamburger di successo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4378

26/7/2017
alimentazione

Carne rossa e tumori: paradosso alimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4235

10/5/2017
alimentazione

Sistemi di “Agroforestry” per il miglioramento della sostenibilità delle produzioni animali

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7/12/2016
ambiente agricoltura

Il consumo di carne nella società attuale: fra salute, tradizione competitività

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/437

26/5/2011
alimentazione