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Perché gli italiani mangiano poca frutta

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11/10/2023
alimentazione, salute

Nazzareno Strampelli e l’attualità dei “grani antichi”

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7/6/2023
agricoltura, alimentazione, storia

Grani antichi e altre antiche sementi italiane: un patrimonio da tutelare e valorizzare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28423

17/5/2023
agricoltura, ricerca, ambiente

Caccia al gusto umami della bistecca

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5/10/2022
alimentazione, salute

Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

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11/5/2022
legislazione, alimentazione

La frutta di qualità inizia dalla sostanza secca

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6/4/2022
agricoltura, ambiente

Il surrogato del latte bovino proposto da Israele

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19/1/2022
alimentazione, ricerca

Perché a base vegetale non significa necessariamente sano

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23/6/2021
alimentazione, salute

Meduse, cibo sostenibile del futuro?

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31/3/2021
ambiente, alimentazione

Profumo di carne

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27/11/2019
alimentazione, ricerca

Così il miglio resiste alla desertificazione

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18/10/2017
agricoltura alimentazione ricerca

L'innovazione che viene dal passato per battere la celiachia

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5/4/2017
ricerca alimentazione

Mappato il Dna della quinoa. "Può aiutare a sfamare il mondo"

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15/2/2017
alimentazione ricerca

Profumo di riso

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1/2/2017
alimentazione

Le produzioni animali come fattore di integrazione tra i Paesi del bacino del Mediterraneo

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9/11/2016
economia

Nuovi prodotti e nuovi processi per una cinaricoltura sostenibile e di qualità

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20/4/2016
alimentazione

Gli ortaggi dimenticati nei “cluster” di Expo 2015

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11/2/2015
agricoltura

Lo sviluppo del mercato e delle produzioni italiane per la IV gamma

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2/10/2013
alimentazione agricoltura ricerca

Lanciato l’Anno Internazionale della Quinoa

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27/2/2013
alimentazione

Nuova olivicoltura superintensiva

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14/3/2012
olivicoltura agricoltura