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Grano saraceno, da povero a prezioso cibo nutraceutico

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2/5/2024
alimentazione, salute

Il residuo di estrazione di stevia, interessante additivo alimentare

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24/4/2024
zootecnia, ricerca

La carne coltivata arriverà sulle nostre tavole?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29655

17/1/2024
alimentazione, salute

Pregiudizi sulle colpe della zootecnia nella produzione di gas serra

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28617

6/12/2023
zootecnia, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte IV

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1/3/2023
alimentazione

Aminoacidi essenziali: principali determinanti della nutrizione e dell'impronta ambientale?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25298

1/2/2023
ambiente

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Antibiotici, spossatezza o forza? Per l’uomo e gli animali la risposta è nel microbiota

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20/4/2022
zootecnia, salute

Perché a base vegetale non significa necessariamente sano

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23/6/2021
alimentazione, salute

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

Meduse, cibo sostenibile del futuro?

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31/3/2021
ambiente, alimentazione

La carne in vitro è già pronta. Allevatori europei preoccupati

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

Antibiotici banditi in alimentazione animale e salute dell’intestino

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7/5/2019
alimentazione ricerca

Processi innovativi per la valorizzazione alimentare delle biomasse

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4/4/2018
agricoltura ricerca

Castagne: il valore nutraceutico del riccio

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2/11/2017
alimentazione ricerca

Future Priorità per la Produzione Alimentare Globale e Nazionale

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6/9/2017
agricoltura

I supercibi che fermano il tempo

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20/1/2016
alimentazione

La genetista Tonelli: l’high tech che sfamerà la Terra

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11/11/2015
ricerca

L’ONU lancia il 2016 come Anno Internazionale dei legumi

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11/11/2015
alimentazione

Il consumo di carne nella società attuale: fra salute, tradizione competitività

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26/5/2011
alimentazione