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Bufala, carni dimenticate da recuperare

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10/4/2024
alimentazione, storia

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia

Alimentazione, farmaci e malattia in Toscana fra '800 e '900

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Palazzo del Pegaso - Regione Toscana - Firenze, 9/11/2022

Insetticoltura: sicurezza, ambiente e virus

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19/10/2022
alimentazione, salute

Lemna: una fonte di proteina vegetale che potrebbe cambiare il mondo dell’alimentazione animale

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6/4/2022
ambiente, ricerca, zootecnia

Il nuovo rapporto della FAO sulle risorse idriche e del suolo traccia un quadro allarmante

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15/12/2021
agricoltura, ambiente

Salicilati, misteriosi farmaci per i vegetali e per l’uomo

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15/12/2021
alimentazione, salute

Castagne e fertilità umana

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29/9/2021
alimentazione, salute

Citronella ai bovini per ridurre le emissioni di gas serra

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2/9/2020
zootecnia, ricerca, ambiente

Un novello pifferaio è alle porte? La Nutraceutica

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9/10/2019
ricerca, alimentazione

Carlo, Magno anche a tavola

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18/9/2019
alimentazione, storia

L'UE garantisce un'alimentazione sana?

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5/6/2019
alimentazione legislazione

A tavola con il cambiamento climatico

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17/1/2018
alimentazione ambiente

Latte ovino e olio d’oliva, due filiere alleate all’insegna della bioeconomia

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14/12/2016
ambiente agricoltura

La pasta: ieri ed oggi

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16/11/2016
alimentazione

Gli italiani mangiano poca frutta

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29/6/2016
alimentazione

I formaggi siciliani di tradizione

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15/10/2014
alimentazione

L'Olanda il paese dove si mangia meglio

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5/2/2014
alimentazione economia

Gli alimenti funzionali di origine animale

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6/11/2013
alimentazione

Un nuovo Ministero per l’Agricoltura

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25/9/2013
agricoltura legislazione