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March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Salicilati, misteriosi farmaci per i vegetali e per l’uomo

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15/12/2021
alimentazione, salute

Napoleone Bonaparte a tavola in Italia

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24/2/2021
storia, alimentazione

Coronavirus, raccolti e produzioni in crisi: aumenti a raffica nell’alimentare

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3/6/2020
alimentazione, economia

Frutti esotici, buoni e salutari

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15/4/2020
alimentazione, salute

Un antico alieno: la Mosca della frutta, Ceratitis capitata

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20/3/2019
ambiente agricoltura

Carenza di potassio, emergenza alimentare

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20/12/2017
alimentazione

Ortofrutta, il tavolo che non c’è

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6/12/2017
agricoltura

I giovani: "Torniamo alla terra". A dicembre 8mila ettari di terreni pubblici in vendita

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29/11/2017
agricoltura

Interferenti endocrini nell’alimentazione:pericolo e rischio

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7/12/2016
alimentazione

Cambiamenti climatici e fruttiferi dei climi temperati

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20/4/2016
agricoltura ambiente

Le tecniche non-distruttive per la valutazione della qualità della frutta

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22/7/2015
agricoltura ricerca alimentazione