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Poesia e amore di vino

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6/11/2019
storia, alimentazione

Vino in lattina?

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12/6/2019
alimentazione

Impronta genetica del vino

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10/4/2019
ricerca

Diversità microbica e complessità dei vini naturali

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20/2/2019
alimentazione

Vini naturali: informazioni per i consumatori

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19/12/2018
alimentazione agricoltura legislazione

Il vino nella Grande Guerra

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28/11/2018
storia

Il vino spagnolo si prende le Americhe

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7/11/2018
economia

Vino: si stappa il novello con due settimane di anticipo

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31/10/2018
agricoltura

Michele Psello e la sua "Laus vini" mille anni fa…

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10/10/2018
storia

Vino naturale” e “vino logico”: due mondi e due modi di intendere l’enologia

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25/10/2017
agricoltura alimentazione

Il concetto di Marchio nella storia del vino

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24/5/2017
storia

Carne rossa e tumori: paradosso alimentare

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10/5/2017
alimentazione

Presentazione del libro: “Chianti Classico, the search for Tuscany’s noblest wine”

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8/2/2017
agricoltura storia

Vino: consumi al minimo storico, addio a 1 bicchiere su 5

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29/4/2015
alimentazione economia

Vino toscano IGT: variabilità e composizione del costo di produzione

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4/2/2015
agricoltura economia

Vino: le grandi etichette rilanciano sulla Cina

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30/4/2014
alimentazione

L’identità sensoriale varietale del vino: aspetti biochimici e tecnologici

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13/11/2013
alimentazione agricoltura

Spunta il vino alla cola e quello di palma

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24/7/2013
alimentazione

La produzione mondiale di vino nel 2010 perde il 6% rispetto al 2009, proseguendo un trend già negativo

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11/11/2010
economia