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La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

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26/4/2023
alimentazione

Teff, dall’Etiopia il super cereale per un’agricoltura sostenibile

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15109

1/7/2020
agricoltura, alimentazione

Il teff da “pianta panizzabile” a “prodotto” sugli scaffali

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17/4/2019
agricoltura storia

Cucine etniche e agricoltura

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22/3/2017
alimentazione

I supercibi che fermano il tempo

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20/1/2016
alimentazione

Prospettive di uno sviluppo di cereali e di leguminose da granella perenni

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3/11/2010
ricerca alimentazione