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OLIè – La rassegna degli oli extravergini d’eccellenza

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Lecce, 14/11/2025

Dialoghi sull’ Agroindustria: "L'Ombra Nera sull'Oro Verde: Xylella, la Nuova Minaccia per l'Olivicoltura"

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12/11/2025
ambiente, agricoltura

L'aperitivo di novembre: "Olio con sapiente arte spremuto dal puro frutto degli annosi olivi"

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12/11/2025

Il contributo della genomica per lo studio del bergamotto: traguardi raggiunti e prospettive future

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5/11/2025
agricoltura, ricerca

Pane, focacce, pizze e origine dell’agricoltura

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22/10/2025
alimentazione, storia

Intensificazione sostenibile, strumento per lo sviluppo dell’agricoltura italiana

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15/10/2025
agricoltura, ricerca, ambiente

Dialoghi su Agroindustria: “I cibi ultra-processati: nemici invisibili sulla nostra tavola?”

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8/10/2025
alimentazione, ricerca, salute

Oltre tre secoli di archivio di fattoria. Londa, i Visani e i Venerosi Pesciolini

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8/10/2025
agricoltura, storia

Biodiversità e terroir del luppolo in Italia: dalle popolazioni spontanee alle nuove prospettive di filiera

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17/9/2025
agricoltura, ricerca

Il legno di castagno per i vini toscani: un’alleanza tra bosco e cantina

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18/6/2025
agricoltura, ricerca, alimentazione

Mondializzazione e gusti alimentari

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11/6/2025
alimentazione, società

L’olivo, una lunga storia dalla domesticazione alle biotecnologie

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11/6/2025
agricoltura, storia, ricerca

Ricordi di un pioniere della Riforma Agraria

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28/5/2025
storia, agricoltura

Dialoghi sull’ Agroindustria: “L’ortofrutta da industria tra dinamiche di mercato e cambiamenti climatici”

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14/5/2025
agricoltura, economia, alimentazione

Sei mesi per cambiare il mondo?

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16/4/2025
economia, politica, agricoltura

Dialoghi sulle biotecnologie: “Il contributo delle TEA per il Miglioramento genetico della canapa”

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16/4/2025
agricoltura, ricerca

Ionomica e lipidomica per migliorare la nutrizione delle piante, l’esempio dell’olivo e dell’olio

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9/4/2025
agricoltura

Importanza delle erbe aromatiche nella dieta mediterranea

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26/3/2025
alimentazione, storia, salute

La nascita delle agricolture nel mondo

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26/3/2025
alimentazione, agricoltura, storia

Le farine di larve di insetti stanno sostituendo con successo i classici alimenti proteici in alimentazione animale … e non solo!

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12/3/2025
zootecnia, ambiente