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Il pane coccoi tra passato e futuro, dalla Sardegna al mercato globale

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25/3/2026
alimentazione, storia, economia

Dialoghi sull’ Agroindustria – “Grani antichi: elisir di lunga vita o bufale moderne?”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/33489

11/3/2026
alimentazione, agricoltura

Lievito, nostro antenato

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/32293

15/10/2025
alimentazione, ricerca

Frumento, conosciamolo meglio

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1/11/2023
alimentazione, agricoltura, storia

Antichi grani e nuove applicazioni: forum all’Accademia dei Georgofili

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2296

23/9/2015
alimentazione