58 risultati trovati in 0.02 secondi

Dalla glutenofilia alla glutenofobia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29957

20/11/2024
alimentazione, società, salute

Valorizzazione del potenziale nutrizionale ed ambientale dei legumi

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/29867

Firenze - Accademia dei Georgofili (in presenza e on-line), 26/9/2024

Scienza e tecnologia genetica. Il Congresso della SIGA a Bologna

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29892

25/9/2024
ricerca, agricoltura

Grano saraceno, da povero a prezioso cibo nutraceutico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29772

2/5/2024
alimentazione, salute

I lupini di Padron ‘Ntoni hanno un futuro

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29706

28/2/2024
alimentazione, storia, salute

Marco Polo e l’invenzione degli spaghetti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29688

14/2/2024
alimentazione, storia

Frumento, conosciamolo meglio

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28569

1/11/2023
alimentazione, agricoltura, storia

Nazzareno Strampelli e l’attualità dei “grani antichi”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28446

7/6/2023
agricoltura, alimentazione, storia

Il contributo della genomica alla valorizzazione dei frumenti autoctoni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28445

7/6/2023
ricerca, agricoltura

Grani antichi e altre antiche sementi italiane: un patrimonio da tutelare e valorizzare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28423

17/5/2023
agricoltura, ricerca, ambiente

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26357

22/3/2023
alimentazione, storia

Il futuro di antiche paste tradizionali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25342

8/3/2023
alimentazione, storia

Fico d’India, cibo di un futuro italiano

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25290

25/1/2023
alimentazione, storia

Cereali, ieri oggi e domani

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23238

16/11/2022
alimentazione, storia

Innovazioni e miglioramenti nelle filiere delle farine: un focus su macchine ed impianti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21136

6/7/2022
ricerca, alimentazione

Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21125

29/6/2022
alimentazione, storia

Arriva la birra a base di amaranto

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21113

22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Quinoa: dal Sud America in Italia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18051

6/4/2022
agricoltura, ambiente

L’ambiente non si potrà salvare senza l’allevamento razionale dei ruminanti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/17980

2/2/2022
zootecnia, ambiente

La “Fabbrica dei marroni di Marradi” non deve chiudere

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16964

12/1/2022
agricoltura, economia