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Missione Terra: il suolo al centro del Green Deal europeo

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21/10/2020
ambiente

Street Food: opportunità e pericoli

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15/7/2020
alimentazione

Il futuro del cibo, l’incognita Covid-19 e la lanterna dell’antropologo

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29/4/2020
alimentazione, economia

Spreco: nelle case degli italiani si butta meno cibo. Risparmiati 1,5 miliardi in un anno

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12/2/2020
ambiente, agricoltura, alimentazione, economia

Paparazzi del piatto e pornografia alimentare

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30/1/2019
alimentazione società

Le locuste del Battista

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24/10/2018
alimentazione

I distretti del cibo: novità e aspettative

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3/10/2018
agricoltura legislazione

Al via i Distretti del Cibo

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31/1/2018
agricoltura

Le prossime generazioni disporranno di cibo sufficiente?

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2/11/2017
alimentazione agricoltura

Cibo è potere, l’ultimo libro di Giovanni Ballarini con la prefazione di Franco Cardini

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25/10/2017
alimentazione

La scienza nel mondo vegetale per garantire cibo di qualità a tutti, conferenza di Michele Stanca a Roma

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22/3/2017

L’obesità fa male anche all’ambiente

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19/10/2016
alimentazione ambiente

Il piacere della tavola

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12/10/2016
alimentazione storia

Il cibo sarebbe sufficiente per tutti ma viene reso scarso dalle speculazioni

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24/6/2015
economia

Cibo e Cultura: margini di adattamento dell'alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, qualità del cibo e sostenibilità ambientale

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Padova, 23/5/2015

L'Olanda il paese dove si mangia meglio

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5/2/2014
alimentazione economia

Dalla merenda alla merendina

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20/11/2013
alimentazione

Il cibo bio piace per le aspettative create

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3/7/2013
alimentazione

Evitare lo spreco di cibo: si può e si deve!

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1/2/2012
alimentazione economia

Sprechi alimentari: l’Unione Europea chiede misure urgenti per ridurli

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25/1/2012
alimentazione economia