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La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

La cultura del castagno: pubblicazioni e spazi espositivi

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9/10/2024
agricoltura, ambiente, alimentazione

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Un castagno ci salverà?

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18/10/2023
alimentazione, ambiente

Mais antichi per nuove polente

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14/6/2023
alimentazione

Il castagno, conoscerlo per tutelarlo

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19/10/2022
agricoltura, ambiente

Il grande potenziale della cicoria

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26/1/2022
alimentazione, salute

La “Fabbrica dei marroni di Marradi” non deve chiudere

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12/1/2022
agricoltura, economia

Castanicoltura, attualità e prospettive

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8/12/2021
agricoltura, ambiente

Castagne e fertilità umana

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29/9/2021
alimentazione, salute

Il castagno: una risorsa per la ripresa delle aree interne

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20/1/2021
ambiente, economia

Le castagne aiutano a recuperare dopo un'influenza

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25/11/2020
salute, alimentazione

Frutti esotici, buoni e salutari

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15/4/2020
alimentazione, salute

Valorizzazione salutistica dei prodotti agroalimentari

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20/3/2019
alimentazione ricerca

Alimentazione e ciarlatani in rete

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20/2/2019
alimentazione

Il genetista delle pesche e non solo

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10/10/2018
agricoltura ricerca

Tornano le castagne italiane

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10/10/2018
alimentazione

La pesca sulle tavole moderne

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5/9/2018
alimentazione

Cicoria salutare

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6/6/2018
alimentazione

Promuovere e tutelare i prodotti tipici: settimo incontro su Prato e la Val di Bisenzio

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23/5/2018
alimentazione