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Cosa pensano gli agricoltori brasiliani del “Green Deal” europeo

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4/9/2024
ambiente, agricoltura, zootecnia

Creatività gastronomica: come nasce?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29852

10/7/2024
alimentazione, società, storia

Caffè made in Sicily: l’esperimento all’orto botanico di Palermo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29802

29/5/2024
ricerca, agricoltura

Gusto, algoritmi e intelligenza artificiale

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22/5/2024
alimentazione, storia, società

Il genepy e gli amari digestivi

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27/3/2024
alimentazione, storia

Cosimo III e il mondo della botanica

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6/3/2024
storia

Il ruolo della protezione delle piante nella strategia One Health

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13/12/2023
agricoltura, ambiente, alimentazione

Italia in cronico deficit agroalimentare, ortofrutta compresa. Cabina di regia per l’export?

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15/11/2023
agricoltura, economia

Chimica Verde per la rigenerazione del suolo

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Firenze - Accademia dei Georgofili, 5/12/2022

Zucchero: dalla quantità alla qualità gustativa

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2/11/2022
alimentazione

Localismo alimentare, fenomeno di élite

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6/7/2022
alimentazione

Impatto ambientale dei sistemi di cottura casalinghi

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30/3/2022
ambiente

Xylella arrivata in Puglia con una pianta di caffè del Costa Rica

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23/3/2022
ricerca, agricoltura

Turistificazione delle tradizioni alimentari

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16/2/2022
alimentazione, società

Piero Luigi Pisani e l’Università di Pisa

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2/2/2022

Il grande potenziale della cicoria

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26/1/2022
alimentazione, salute

Cambiamenti climatici e società: il ruolo delle Università

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19/1/2022
ricerca, ambiente

Cereali, commodity, inflazione e ricostruzione: il rischio della “tempesta perfetta”

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1/12/2021
agricoltura, economia

Nasce in Finlandia il caffè da agricoltura cellulare

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6/10/2021
alimentazione, ricerca

Tutto quello che c’è dentro una tazzina di caffè: all’Università di Firenze un Master di primo livello su una delle bevande più diffuse nel mondo

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29/9/2021
alimentazione, ricerca