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Pannelli fotovoltaici flottanti: una interessante innovazione in campo energetico

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23/10/2024
ricerca, ambiente

Pianteremo patate su Marte?

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2/10/2024
ricerca, agricoltura

La pellicola “bio” fa bene alla frutta

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3/7/2024
alimentazione, salute

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Irrigare con acqua desalinizzata

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10/1/2024
ambiente, agricoltura

Le piante superiori e la microgravità

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13/12/2023
agricoltura, ambiente, ricerca

Biostimolanti e Green Deal Europe

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29/11/2023
agricoltura, ambiente

Caccia al gusto umami della bistecca

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5/10/2022
alimentazione, salute

Spezie, a qualcuno piace caldo

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20/7/2022
alimentazione, salute

Transizione ecologica in agricoltura

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29/6/2022
agricoltura, ambiente

I funghi e il microbiota, “organo dimenticato”

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15/6/2022
alimentazione, salute

Trasformazione agroalimentare: «Industria gentile» e «obiettivo 25%» per il consumo di prodotti locali

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15/6/2022
agricoltura, alimentazione

Attività biologica del suolo: le conoscenze attuali partendo dalle sette domande di Waksman

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11/5/2022
agricoltura, ambiente

Pacciamature biodegradabili ottenute da composti polisaccaridi

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13/4/2022
agricoltura, ricerca

Ai Romani piaceva l’umami del “garum”, antenato della colatura di alici

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12/1/2022
alimentazione, storia

Nestlé presenta le versioni a base vegetale di gamberi e uova, mentre accelera il cambiamento verso gli alimenti vegani

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20/10/2021
alimentazione, società

Il cambio climatico minaccia alcune specie

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14/7/2021
ambiente

Fonti proteiche e impatto ambientale dei sistemi zootecnici: le alghe come fonti alternative alla soia

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16/6/2021
zootecnia, ambiente

Nuova vita per gli scarti alimentari

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9/6/2021
ambiente, ricerca

Alghe, insetti e altre fonti alternative alla soia: stato dell’arte

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2/6/2021
zootecnia, ambiente