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Elogio del Grano

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4/2/2026
agricoltura, ricerca, alimentazione

Racconti e leggende intorno al cibo

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28/1/2026
alimentazione, ricerca, storia

L’evoluzione dei paesaggi viticoli dall’antichità ad oggi

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7/1/2026
agricoltura, storia

“Notizie Forestali”: Dal pesto ligure al Cile, il viaggio globale del pino domestico e dei suoi pinoli

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19/11/2025
ambiente, agricoltura

“A New York portiamo il profumo delle nostre Madonie”

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12/11/2025
alimentazione, economia

Alla scoperta del mondo invisibile sotto i nostri piedi: il Museo del Suolo di Pertosa e il valore del suolo vivo

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23/7/2025
ambiente, agricoltura

50 Grandi Idee: Acqua

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28/5/2025
ambiente

Anthèlme Brillat-Savarin, critico della cucina borghese

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30/4/2025
alimentazione, storia

Il vino sbarca in Sicilia 6.000 anni fa

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9/4/2025
alimentazione, storia

“Su Porceddu” di Sardegna verso il riconoscimento dell’Indicazione Geografica

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9/4/2025
alimentazione, storia

Il pomodoro: storia di un immigrato di successo

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26/3/2025
alimentazione, storia

Popoli del mare, primi mercanti di maiali

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5/3/2025
alimentazione, storia, zootecnia

La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

Pianteremo patate su Marte?

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2/10/2024
ricerca, agricoltura

Piccolo dizionario di gestione forestale sostenibile

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18/9/2024
ambiente

L’ulivo in Toscana da salvaguardare

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4/9/2024
agricoltura, ambiente

Cosimo III e il mondo della botanica

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6/3/2024
storia

I lupini di Padron ‘Ntoni hanno un futuro

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28/2/2024
alimentazione, storia, salute

Marco Polo e l’invenzione degli spaghetti

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14/2/2024
alimentazione, storia

L’erba del vicino è sempre più verde?

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7/2/2024
ambiente, legislazione