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La cucina italiana patrimonio Unesco: soltanto marketing?

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17/12/2025
alimentazione

Dialoghi sull’ Agroindustria: “Le piante come biofabbriche per la produzione di vaccini e altri biofarmaci di interesse terapeutico”

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10/12/2025
agricoltura, ricerca

“Notizie Forestali”: L’AI per l’identificazione delle specie arboree

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10/12/2025
ambiente

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 5 – Microbiota e alimentazione urbana industriale

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10/12/2025
alimentazione

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 4 – Microbiota e patologie umane

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3/12/2025
alimentazione, ricerca

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 3 – Microbiota umano in evoluzione

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26/11/2025
alimentazione

"Notizie Forestali": Impariamo a comunicare la gestione di alberi e boschi

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26/11/2025
ambiente

I feromoni degli insetti per il controllo delle loro popolazioni

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29/10/2025
agricoltura, ricerca, ambiente

Ricordando Giovanni Battista Grassi, eccellente medico parassitologo ma anche entomologo agrario e naturalista

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29/10/2025
storia, ricerca

Lievito, nostro antenato

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15/10/2025
alimentazione, ricerca

Organismi alieni, un questionario per sensibilizzare sui rischi di introduzione e diffusione

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15/10/2025
agricoltura, ricerca

Oltre tre secoli di archivio di fattoria. Londa, i Visani e i Venerosi Pesciolini

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8/10/2025
agricoltura, storia

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Le conseguenze delle recenti e ripetute catastrofiche alluvioni

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1/10/2025
ambiente, agricoltura

Umami, una genetica della gastronomia

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24/9/2025
alimentazione

L’Ente Nazionale per la Cellulosa e per la Carta (ENCC): direttrici di sviluppo di un gruppo d’impresa di Stato nel contesto agro-industriale italiano (1935–1995)

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17/9/2025
storia

Le longeve “Magiche cicale” americane

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17/9/2025
ambiente

Dal capro espiatorio alla prevenzione: cambiare paradigma quando un albero cade

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10/9/2025
ambiente

Aglio, dalla cucina alla farmacia

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10/9/2025
alimentazione, salute

Frattaglie, pet food e la regola del Gattopardo

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3/9/2025
alimentazione

I farmaci antiobesità e il futuro del settore lattiero-caseario dell’industria alimentare

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3/9/2025
alimentazione, salute