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Prezzi bloccati, a spese di chi?

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4/10/2023
agricoltura, economia

Pesche immangiabili: sotto accusa le politiche della GDO

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28522

20/9/2023
alimentazione, società

Pillole di biochimica in versi – Parte VII

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/26359

22/3/2023

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Nuove emergenze e necessità di una programmazione di sviluppo rurale di lungo termine

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11/5/2022
agricoltura, ambiente

Acquacoltura, zootecnia del futuro

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

Dobbiamo superare la paura dell’ingegneria genetica nel nostro cibo

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30/6/2021
ricerca

Fare agricoltura in aree urbane

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16/9/2020
ricerca, agricoltura

E-commerce a ritmi pazzeschi con il coronavirus

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25/3/2020
economia

Il lardo … della gatta

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11/12/2019
alimentazione, storia

Rossi per caso, i pomodori in origine erano viola. "Colpa" di una mutazione del Dna.

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13/11/2019
agricoltura, ricerca

Il ritorno dei giovani all’agricoltura

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25/9/2019
agricoltura

I nuovi trend del cibo: veloce, sostenibile e sicuro

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25/9/2019
alimentazione, società, economia

Frutti tropicali nei terreni colpiti da Xylella

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31/7/2019
agricoltura

Mai più mozzarella di bufala con latte straniero

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22/5/2019
alimentazione ricerca

Fra gli impropri interventi dello stato

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10/10/2018
economia

Ricercatori italiani scoprono effetto antiossidante del latte fermentato

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6/6/2018
ricerca alimentazione

Commercio elettronico e sicurezza alimentare

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16/5/2018
alimentazione legislazione

La sfida della carne tenera

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7/3/2018
alimentazione

Uovo informatico

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20/9/2017
alimentazione