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Brassiche: gli ortaggi della salute

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20/11/2024
alimentazione, salute

Melograno, antico superfrutto

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24/1/2024
alimentazione, salute

Il ruolo della protezione delle piante nella strategia One Health

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13/12/2023
agricoltura, ambiente, alimentazione

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Alla fiera TUTTOFOOD le novità sulle tavole del post Covid

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3/11/2021
alimentazione, società

Ortofrutta uguale benessere? Sembra scontato ma non lo è. I limiti della commodity.

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30/6/2021
economia

Dai climatariani, agli insetti, ai super frutti dell’Amazzonia: ecco i trend di quest’anno

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3/2/2021
alimentazione

I batteriofagi: una soluzione alternativa agli antibiotici come promotori di crescita in zootecnia?

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3/6/2020
ricerca, zootecnia

Spinaci, perché è meglio mangiarli crudi.

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13/11/2019
alimentazione, salute, ricerca

Intelligenza del microbiota intestinale

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3/7/2019
alimentazione, ricerca

Gelato: appunti sullo scenario evolutivo del settore

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30/5/2018
alimentazione

L'inquinamento atmosferico influisce sulla biologia dell'olivo e sulla qualità dell'olio d'oliva

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14/12/2016
alimentazione ambiente

Frantoi come promotori di “Communities of Practice” nelle filiere dell’olio extra vergine di oliva

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22/6/2016
egricoltura alimentazione

Sviluppata nuova varietà di mini peperone super salutare

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2/4/2014
alimentazione agricoltura ricerca