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La nascita delle agricolture nel mondo

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26/3/2025
alimentazione, agricoltura, storia

Popoli del mare, primi mercanti di maiali

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5/3/2025
alimentazione, storia, zootecnia

Il mondo ambientalista: fonte di fake news?

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22/1/2025
alimentazione, salute, ambiente

Paleomicrobiologia: archeologi a caccia di microbi

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11/12/2024
alimentazione, storia

Peste suina africana, una guerra di contenimento

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25/9/2024
zootecnia, ambiente

Breve storia del miglioramento varietale dell’uva da tavola

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10/7/2024
agricoltura, ricerca

Come le api bottinano gli inaccessibili fiori dell’esotica Jacaranda blu

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26/6/2024
ambiente

Il residuo di estrazione di stevia, interessante additivo alimentare

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24/4/2024
zootecnia, ricerca

Pregiudizi sulle colpe della zootecnia nella produzione di gas serra

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6/12/2023
zootecnia, ambiente

Frumento, conosciamolo meglio

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1/11/2023
alimentazione, agricoltura, storia

Segnalata in Sicilia la presenza della pericolosa Formica di fuoco

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27/9/2023
ambiente

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

Il controllo biologico delle piante infestanti con insetti fitofagi

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3/5/2023
ambiente

La transumanza tra passato, presente e futuro

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12/4/2023
agricoltura, ambiente

Carne di roditori, ritorno al futuro?

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7/9/2022
alimentazione

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

La Douglasia, veloce a crescere e resistente alla siccità, è un alleato nel contrasto ai cambiamenti climatici

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27/4/2022
ambiente

Quinoa: dal Sud America in Italia

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6/4/2022
agricoltura, ambiente