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Brassiche: gli ortaggi della salute

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20/11/2024
alimentazione, salute

100 anni dell’OIV

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29776

2/5/2024
agricoltura

Come migliorare l’approccio al tema cibo/ambiente

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29676

7/2/2024
ambiente, agricoltura, alimentazione

La IV gamma tra sostenibilità e mercato: sfide e ricette anticrisi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28576

1/11/2023
agricoltura, economia

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28460

14/6/2023
alimentazione

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28437

31/5/2023
alimentazione, società

“Contributo dei prodotti di origine animale per una dieta salutare” * (Sintesi sul documento FAO, 2023)

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3/5/2023
alimentazione

Patate: la fortuna di Antoine Augustin Parmentier in Italia

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1/3/2023
alimentazione

Benessere animale: le politiche della Regione Toscana

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15/2/2023
zootecnia

Fico d’India, cibo di un futuro italiano

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25/1/2023
alimentazione, storia

Agro-zootecnia integrata e sua intensificazione sostenibile: ragioni di una apparente riscoperta

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18/5/2022
zootecnia, ambiente

I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

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11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Il consumo di carne tra sostenibilità, fake news, benessere animale e crisi ucraina

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4/5/2022
zootecnia, ambiente, salute

Non nuovi ma novel

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16/2/2022
alimentazione, società

Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

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29/9/2021
legislazione, alimentazione

Si apre l’era degli insetti nel piatto, l’Efsa dà il via libera

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20/1/2021
alimentazione

Stop alle perdite e agli sprechi alimentari. Per le persone. Per il pianeta

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7/10/2020
alimentazione, ambiente

Street Food: opportunità e pericoli

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15/7/2020
alimentazione

Pandemia da coronavirus e alimenti rassicuranti

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15/4/2020
alimentazione

Idrossitirosolo e tirosolo: molecole bioattive dell’olio di oliva presenti anche nel vino grazie ai microrganismi

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25/3/2020
ricerca, alimentazione, salute