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“Dialoghi in biotecnologie”: Le Tecnologie di Evoluzione Assistita

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18/9/2024
ricerca, agricoltura

Nazzareno Strampelli e l’attualità dei “grani antichi”

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7/6/2023
agricoltura, alimentazione, storia

Al Colosseo torna l’olio extravergine degli antichi romani

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2/6/2021
alimentazione

La transumanza è patrimonio immateriale dell’umanità Unesco

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18/12/2019
ambiente

L’impero dolce, costruzione della memoria dello zucchero italiano

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26/2/2014
agricoltura alimentazione storia