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Bucce di frutta, dallo spreco a nuovi farmaci

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8/10/2025
alimentazione, ricerca

Dialoghi su Agroindustria: “La microbiologia alimentare oggi: garanzia di sicurezza, innovazione e sostenibilità”

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10/9/2025
alimentazione, ricerca

Le piante ci consigliano… se sappiamo ascoltarle

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/30997

8/1/2025
ambiente

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Alimentare gli animali senza soia, si può?

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21/12/2022
zootecnia, ambiente

I funghi e il microbiota, “organo dimenticato”

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15/6/2022
alimentazione, salute

Antibiotici, spossatezza o forza? Per l’uomo e gli animali la risposta è nel microbiota

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20/4/2022
zootecnia, salute

Il microbiota del digerente ed il sistema immunitario degli animali

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26/5/2021
zootecnia

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia

Alimenti fermentati e dieta mediterranea

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2/9/2020
alimentazione

Le radici di carciofo? Uno scarto di valore, un vero tesoro

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10/6/2020
ricerca, agricoltura

Prima bevanda al mondo a base di pane, è un probiotico realizzato con l'invenduto

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22/4/2020
alimentazione

Un probiotico è anche starter di fermentazione per le olive da tavola

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15/4/2020
alimentazione, ricerca

Gli scarti dei broccoli come antimicrobici nella dieta dei polli da carne

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11/3/2020
zootecnia

Tutti i cibi dalla A alla Z in un libro

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23/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Microbiota intestinale: l’importante ruolo dell’inulina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Intelligenza del microbiota intestinale

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3/7/2019
alimentazione, ricerca

Antibiotici banditi in alimentazione animale e salute dell’intestino

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7/5/2019
alimentazione ricerca

Yogurt antico e sempre nuovo

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10/4/2019
alimentazione

Dalla frutta secca un formaggio vegetale contro il colesterolo

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13/1/2016
alimentazione