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Il Mondo e l’America Trumpiana

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20/11/2024
economia

A due settimane dal voto in Europa serve pensare al futuro dell’agricoltura

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22/5/2024
agricoltura, economia

Una “pietra d’inciampo” dedicata a Firenze alla memoria di Enrica Calabresi

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28/2/2024
storia

Elezioni europee: nuove opportunità per il futuro dell’agricoltura

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17/1/2024
agricoltura, economia

Lo spreco alimentare: nutrizione e salute

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1/11/2023
alimentazione, società

Frumento, conosciamolo meglio

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1/11/2023
alimentazione, agricoltura, storia

Agricoltura e cinema

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Rachel Carson (1907-1962), la biologa americana che ci ha fatto capire per sempre il modo in cui l’umanità deve confrontarsi con il mondo naturale

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20/9/2023
ambiente

Nazzareno Strampelli e l’attualità dei “grani antichi”

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7/6/2023
agricoltura, alimentazione, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

Il pensiero unico del catastrofismo distoglie dalla tutela del Pianeta

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17/5/2023
scienza

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 4: La “non cucina” delle nuove generazioni

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5/4/2023
alimentazione, società

Ecco come sarà il futuro dell'agricoltura

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8/2/2023
agricoltura, ricerca

Le sfide della sicurezza alimentare con la guerra in Ucraina

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21/12/2022
agricoltura, alimentazione

Inflazione: la cura nella produttività agricola

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14/12/2022
agricoltura, economia

Il Ministero della Sovranità Alimentare: le tante sfide oltre il nome

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9/11/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione

Alimentazione, fattore chiave per una stalla competitiva

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2/11/2022
zootecnia

World Food Day: la centralità dell’agricoltura

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19/10/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione

Un alimento colorato è bello ma…è anche buono e naturale?

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28/9/2022
alimentazione, salute