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Vino dealcolato, ma che sia rosso

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19/3/2025
alimentazione, salute, società

Storie di vita narrate da un agronomo scrittore

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12/3/2025
agricoltura, storia

Coriandolo: dalla cucina ai disturbi della terza età

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18/12/2024
alimentazione, salute

Il finocchio selvatico

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4/12/2024
ambiente

L’ulivo in Toscana da salvaguardare

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4/9/2024
agricoltura, ambiente

L’Accademia dei Georgofili inaugura la nuova Sala Guarnieri

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20/12/2023

Italia, paese dalle mille polente

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6/12/2023
alimentazione, storia

Le piante utili alla cosmetologia

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8/11/2023
ricerca, agricoltura

Le proprietà dei funghi nel "Sommario di Botanica medico-farmaceutica" di Antonio Targioni Tozzetti

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4/10/2023
alimentazione, storia

Pesche immangiabili: sotto accusa le politiche della GDO

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20/9/2023
alimentazione, società

Aglio, declino di un aroma culturale

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13/9/2023
alimentazione, società

Mais antichi per nuove polente

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14/6/2023
alimentazione

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

I tartufi e l’aroma dei loro batteri

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1/3/2023
alimentazione, ambiente

Zucchero: dalla quantità alla qualità gustativa

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2/11/2022
alimentazione

Uova (e persone) che puzzano di pesce

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13/4/2022
alimentazione, ricerca

Perché beviamo vino e la teoria della “Scimmia ubriaca”

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23/2/2022
legislazione, alimentazione

Il mentastro, lamiacea dalle proprietà tossiche da recuperare in una prospettiva di economia circolare

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19/1/2022
ambiente, ricerca

Perché il pesce azzurro è alleato della nostra salute

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15/12/2021
alimentazione, salute

Coronavirus e la terza via del gusto

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6/10/2021
alimentazione, salute