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La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 4: La “non cucina” delle nuove generazioni

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5/4/2023
alimentazione, società

Per le vacche canti a voce altissima

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22/2/2023
zootecnia

Adottare un alveare per salvare le api e gustare il loro miele

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15/7/2020
ambiente

Adotta una mucca a distanza e aiuta una malga di montagna

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10/6/2020
agricoltura

Millesimi di nanogrammi e scandalismo alimentare

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29/4/2020
alimentazione, salute

Come la tecnologia sta trasformando il settore agricolo

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12/2/2020
agricoltura, ricerca

La cucina del solstizio di inverno

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18/12/2019
alimentazione, storia

La realtà virtuale restituisce la felicità (almeno) alle mucche

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4/12/2019
ambiente, ricerca

Addio al latte di mucca per quello vegetale. E le aziende vanno in crisi.

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27/11/2019
agricoltura, alimentazione

Agricoltura sostenibile e diritto agrario nel nuovo millennio, tra food safety e food security

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20/11/2019
agricoltura, ambiente

Sicurezza, paure alimentari e comunicazione

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16/10/2019
alimentazione, salute, comunicazione

L'UE garantisce un'alimentazione sana?

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5/6/2019
alimentazione legislazione

Le locuste del Battista

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24/10/2018
alimentazione

Impatto economico dei veri o presunti scandali alimentari nel settore zootecnico e ruolo dei media

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16/5/2018
economia alimentazione

La carne non fa male, la falsa informazione sì.

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11/4/2018
alimetazione ricerca

La stalla 4.0: convegno il 10 febbraio organizzato dalla Sezione Centro Est dei Georgofili

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31/1/2018
ricerca

Mezze verità non sono sicurezza alimentare

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8/11/2017
alimentazione

Nuovi animali da compagnia

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26/4/2017
alimentazione

Il latte dei ruminanti nella storia

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8/6/2016
alimentazione storia

I supercibi che fermano il tempo

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20/1/2016
alimentazione