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“Dialoghi in Biotecnologie”: Le TEA e il Miglioramento genetico del pomodoro

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20/11/2024
agricoltura, ricerca

I legumi ritrovati: alla base della dieta e della sostenibilità ambientale

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10/7/2024
alimentazione

Cocomero, dolce medicina

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19/6/2024
alimentazione, salute

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Dalle vinacce una promettente arma contro il diabete

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7/6/2023
alimentazione, salute, ricerca

I tartufi e l’aroma dei loro batteri

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1/3/2023
alimentazione, ambiente

Il mondo prima dell’agricoltura

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18/1/2023
ambiente

Salvaguardare i libri con le erbe officinali

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21/12/2022
ambiente

Zucchero: dalla quantità alla qualità gustativa

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2/11/2022
alimentazione

Il rame nella difesa delle piante. Molto di più di un semplice prodotto di contatto

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16/2/2022
agricoltura, ambiente

Le sfide della viticoltura si vincono con innovazione e formazione

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26/1/2022
agricoltura, ambiente

Cambiamenti climatici e società: il ruolo delle Università

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19/1/2022
ricerca, ambiente

Ai Romani piaceva l’umami del “garum”, antenato della colatura di alici

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12/1/2022
alimentazione, storia

Salicilati, misteriosi farmaci per i vegetali e per l’uomo

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15/12/2021
alimentazione, salute

Più fotosintesi e meno “stimolanti” per migliorare la qualità delle produzioni agricole

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17/11/2021
agricoltura, ambiente

Ozono nella industria alimentare: aumenta la biosicurezza e diminuisce il danno ambientale

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17/11/2021
alimentazione, ricerca

Assimilazione dell’azoto e utilizzo degli idrati di carbonio nelle piante

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8/9/2021
agricoltura, ambiente

Poteri salutari dell’origano

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8/9/2021
alimentazione, salute

Quando il sole “scotta” le piante: la fotoossidazione

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23/6/2021
agricoltura, ambiente

La risicoltura italiana e il problema delle resistenze agli erbicidi

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10/2/2021
ricerca, agricoltura