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La Bottarga di Sardegna, tesoro millenario verso il riconoscimento dell’Indicazione Geografica

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19/3/2025
alimentazione, storia

Opportunità e problematiche per la viticoltura eroica

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19/2/2025
agricoltura, economia, ambiente

“Dialoghi in Biotecnologie”: Il miglioramento genetico in frutticoltura

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18/12/2024
ricerca, agricoltura

Paleomicrobiologia: archeologi a caccia di microbi

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11/12/2024
alimentazione, storia

La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Suolo e produzioni di nicchia: il tartufo

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2/10/2024
ambiente

Breve storia del miglioramento varietale dell’uva da tavola

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10/7/2024
agricoltura, ricerca

Dal bosco alla bottiglia: al via il progetto ToSca che coniuga l’enologia toscana con il legno di castagno dei boschi locali

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22/5/2024
agricoltura, ambiente, ricerca

L’invecchiamento del riso grezzo

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14/2/2024
agricoltura, alimentazione

Metabolomica del formaggio di montagna

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13/12/2023
alimentazione, salute

Le nuove frontiere dell’intelligenza artificiale in agricoltura

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15/11/2023
ricerca, agricoltura, ambiente

Ricordo di Cesare Intrieri

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1/11/2023
ricerca, agricoltura

Non solo arte

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25/10/2023
ambiente

Prim'olio - Saperi e sapori di Calabria

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San Giorgio Morgeto (RC), 21/10/2023

Olivicoltura mediterranea e cambiamento climatico

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Il tempo per le piante e le piante nel tempo: l’orologio del clima

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4/10/2023
ambiente

Pesche immangiabili: sotto accusa le politiche della GDO

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20/9/2023
alimentazione, società

Steroli totali negli oli extravergini di oliva: la normativa Ue penalizza alcune produzioni

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21/6/2023
agricoltura, legislazione

Il “lato oscuro” del compost

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8/3/2023
agricoltura, ambiente

Scoperta della natura dei virus, premio Nobel per la Chimica

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15/2/2023
ricerca, agricoltura