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La sostenibilità in cantina

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22/11/2023
ambiente, agricoltura

La IV gamma tra sostenibilità e mercato: sfide e ricette anticrisi

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1/11/2023
agricoltura, economia

Lorenzo Pignotti e il mondo dei campi

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26/4/2023
agricoltura, storia

L’afide che minaccia i cipressi di Bolgheri

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1/6/2022
ambiente

Vermicompost, vermiwash e tea vermicompost: rinnovato interesse e potenziali applicazioni

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12/1/2022
agricoltura, ambiente

La “Citizen Science” per monitorare le microplastiche nel Mediterraneo

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16/6/2021
ambiente

Una "spugna" di polline di girasole per ripulire il mare dal petrolio

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28/4/2021
ambiente, ricerca

La pulizia ad ultrasuoni dell'insalata potrebbe ridurre i casi di intossicazione alimentare

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24/3/2021
alimentazione, ricerca

Politecnico di Torino e MIT sviluppano nuovo tessuto tecnico più fresco e resistente

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24/3/2021
ricerca

Il lungo viaggio del Taleggio, dalle pianure dell'Europa Centrale alle valli lombarde

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24/6/2020
alimemtazione, storia

Il riciclo dei mozziconi di sigarette

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29/1/2020
ambiente, ricerca

Cucinare nella lavapiatti

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

In vigore il nuovo Regolamento degli interventi di bonifica e ripristino ambientale

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26/6/2019
ambiente

Boom delle insalate in busta, nonostante il prezzo!

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12/6/2019
alimentazione

Micro e nanoplastiche negli alimenti

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22/5/2019
ambiente

Un’insostenibile moda

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14/5/2019
ambiente

Allevamenti intelligenti

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27/3/2019
agricoltura

Listeria: il pericolo è nel biofilm

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25/7/2018
alimentazione

Pericoli dalle verdure crude

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4/4/2018
alimentazione

Biodiversità degli ortaggi dimenticati: dagli antichi sapori ai moderni segreti della salute

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15/3/2017
agricoltura storia ricerca