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Pianteremo patate su Marte?

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2/10/2024
ricerca, agricoltura

Valorizzazione del potenziale nutrizionale ed ambientale dei legumi

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/29867

Firenze - Accademia dei Georgofili (in presenza e on-line), 26/9/2024

Dal bosco alla bottiglia: al via il progetto ToSca che coniuga l’enologia toscana con il legno di castagno dei boschi locali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29798

22/5/2024
agricoltura, ambiente, ricerca

Kiwi, non solo vitamina C

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29789

15/5/2024
alimentazione, salute

Dalla ricerca nuove fonti di alimenti proteici sostenibili: non buttate via i gusci delle mandorle

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29719

13/3/2024
zootecnia, ambiente, ricerca

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29677

7/2/2024
alimentazione, storia

Non bastava la carne “coltivata”, presto arriva anche il latte sintetico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29662

24/1/2024
alimentazione, salute

Dieci punti fermi sui cibi artificiali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29630

20/12/2023
alimentazione, salute

Agricoltura e Chimica

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28590

15/11/2023
agricoltura, ambiente

Le piante utili alla cosmetologia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28579

8/11/2023
ricerca, agricoltura

Perché il pomodoro è diventato rosso

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20/9/2023
alimentazione, società

Pizza a mille euro: status symbol, non cucina!

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28489

12/7/2023
alimentazione, società

Pillole di biochimica in versi – Parte V

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8/3/2023

Non tutti gli aminoacidi sono uguali per la salute dell’intestino

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23/11/2022
alimentazione, zootecnia, salute

Il vino è cultura, tradizione e innovazione

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12/10/2022
agricoltura, economia, ricerca

Addizionata di anidride carbonica

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7/9/2022
alimentazione

Arriva la birra a base di amaranto

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21113

22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

I microbi nella transizione ecologica ed energetica

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/20076

Firenze - Accademia dei Georgofili - in presenza e on-line, 21/6/2022

Antibiotici, spossatezza o forza? Per l’uomo e gli animali la risposta è nel microbiota

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20/4/2022
zootecnia, salute

Salami dalle muffe multicolori

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23/3/2022
alimentazione, salute