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L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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5/2/2025
alimentazione, salute

Il cibo modifica la nostra genetica

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8/1/2025
alimentazione, società

Coriandolo: dalla cucina ai disturbi della terza età

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18/12/2024
alimentazione, salute

Cibo piccante, gusto culturale

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11/9/2024
alimentazione, storia

Melograno, antico superfrutto

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24/1/2024
alimentazione, salute

Lorenzo Pignotti e il mondo dei campi

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26/4/2023
agricoltura, storia

Definire una politica coerente e condivisa per le biotecnologie

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12/4/2023
ricerca, agricoltura, politica

Non lasciamo(ci) la pelle!

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22/2/2023
zootecnia, alimentazione

Benessere animale: le politiche della Regione Toscana

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15/2/2023
zootecnia

A proposito di antibiotici in alimentazione animale

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8/2/2023
zootecnia, salute, alimentazione

Pillole di biochimica in versi - Parte I

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8/2/2023

Resistenza antimicrobica, una nuova sfida globale

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18/1/2023
alimentazione, agricoltura

Alimentazione, farmaci e malattia in Toscana fra '800 e '900

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Palazzo del Pegaso - Regione Toscana - Firenze, 9/11/2022

Le piante alofite, una risposta positiva ai cambiamenti climatici

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9/11/2022
agricoltura, ambiente

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Avocado: non “supercibo” ma laboratorio di ricerca farmacologica

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16/3/2022
alimentazione, salute

Dalla Sicilia un prodotto che unisce passato e futuro: la manna delle Madonie

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2/2/2022
ambiente

Concimare con scarti animali e umani migliora la qualità del suolo ma vi introduce elementi indesiderati come farmaceutici e prodotti per la cura della persona

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12/1/2022
agricoltura, ambiente

Salicilati, misteriosi farmaci per i vegetali e per l’uomo

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15/12/2021
alimentazione, salute

Poteri salutari dell’origano

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8/9/2021
alimentazione, salute