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Dialoghi sul Verde: “Il verde pensile”

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26/3/2025
ambiente

Il pomodoro: storia di un immigrato di successo

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26/3/2025
alimentazione, storia

La protezione delle piante, la Cenerentola dell’approccio One Health?

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12/3/2025
ambiente

Popoli del mare, primi mercanti di maiali

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5/3/2025
alimentazione, storia, zootecnia

La FAO ospita le Indicazioni Geografiche del mondo: Tradizione e Innovazione per la Sostenibilità Globale

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26/2/2025
alimentazione

Come si racconta la sostenibilità: la dieta mediterranea tra arte, cultura e salute

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Firenze - Accademia dei Georgofili, 21/2/2025

Carne coltivata e libertà del sistema agroalimentare italiano

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27/11/2024
alimentazione, società

Regole del Vino e Regole del Cibo: da una disciplina in cammino ad una disciplina in fermento

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29948

13/11/2024
alimentazione, legislazione

La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

I mitici scarabei giganti dell’Etna

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6/11/2024
ambiente, storia

Abbattimento degli alberi: una cultura della colpa che soffoca il dialogo

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9/10/2024
ambiente

La cultura del castagno: pubblicazioni e spazi espositivi

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9/10/2024
agricoltura, ambiente, alimentazione

Dieta mediterranea: si dice ma non si fa

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18/9/2024
alimentazione, società

Cibo piccante, gusto culturale

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11/9/2024
alimentazione, storia

A tavola con 101 protagonisti

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12/6/2024
alimentazione, società, storia

Gli antichi Romani al Colosseo non mangiavano popcorn

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12/6/2024
alimentazione, società, salute

“Newstalgia” del salmone al gusto di fumo

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24/4/2024
alimentazione, storia

Quale relazione fra sostenibilità dell’agricoltura e agro-biodiversità?

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17/4/2024
agricoltura, ambiente

Gli italiani cucinano sempre meno

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17/4/2024
alimentazione, società

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia