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Lorenzo Pignotti e il mondo dei campi

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26/4/2023
agricoltura, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 1: Da regionale a nazionale

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15/3/2023
alimentazione

Cicoria salutare

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6/6/2018
alimentazione

Per creare più lavoro l’India punta sull’espansione industriale. I contadini insorgono perché non vogliono lasciare i propri campi

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21/3/2018
agricoltura

L’agricoltura reale per un agricoltore reale

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20/12/2017
agricoltura

Lampedusa e la sua agricoltura: ciò che era, ciò che rimane e ciò che potrebbe essere

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10/5/2017
agricoltura storia

Case di terra e Case di legno trasportabili

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25/5/2016
storia

Ricerche di etnobotanica alimentare nel Mezzogiorno: la dieta mediterranea nascosta?

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9/3/2016
alimentazione

"Coltiva il porco, benché lordo e brutto; che salsiccia ti dà, lardo e prosciutto"

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5/6/2013
storia agricoltura