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Dalle vinacce una promettente arma contro il diabete

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7/6/2023
alimentazione, salute, ricerca

Non lasciamo(ci) la pelle!

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22/2/2023
zootecnia, alimentazione

Fico d’India, cibo di un futuro italiano

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25/1/2023
alimentazione, storia

Reti antigrandine colorate modificano i parametri di maturazione delle uve Nebbiolo e un NIRS intelligente può prevedere la composizione fenolica di bucce e semi

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9/2/2022
agricoltura, ricerca

L'agricoltura eroica dell'unico vitigno autoctono veneziano

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16/6/2021
agricoltura

Cocomero: così è (se vi pare)

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9/6/2021
alimentazione, salute

Nuova vita per gli scarti alimentari

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9/6/2021
ambiente, ricerca

Sostanze naturali: un tesoro non del tutto svelato per il trattamento della Covid 19

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10/2/2021
ricerca, agricoltura

Una mela al giorno ...

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23/9/2020
alimentazione, salute

Una migliore tecnologia per estrarre i flavonoidi degli agrumi

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27/5/2020
alimentazione, salute, ricerca

Dallo scarto delle arance, oli essenziali, polifenoli, pectina e biometano

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9/10/2019
agricoltura, ricerca, ambiente

Novità tecnologiche per la conservazione degli alimenti

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3/7/2019
alimentazione, tecnologia

Il futuro dell’Olanda sono le fattorie galleggianti

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29/5/2019
agricoltura

La pellicola dai vegetali scartati per tutelare più a lungo frutta e verdura

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10/10/2018
ricerca

Nei Paesi Bassi nasce la prima fattoria-caseificio galleggiante

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26/9/2018

THE SHORT NEWS

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13/6/2018
agricoltura

Castagne: il valore nutraceutico del riccio

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2/11/2017
alimentazione ricerca

Dalle bucce d'arancia pellicole trasparenti per il cibo

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20/7/2016
ricerca

Fibre tessili innovative da scarti della frutta

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18/3/2015
ambiente ricerca

Il melograno: potenziale coltura industriale con valenza nutraceutica

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28/1/2015
agricoltura