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“Dialoghi sull’ Agroindustria “- Carne rossa, etica e clima: verso un consumo consapevole?

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8/4/2026
alimentazione, salute, ambiente

“Notizie Forestali” - Il linguaggio nascosto della terra

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8/4/2026
ambiente

Il pane coccoi tra passato e futuro, dalla Sardegna al mercato globale

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25/3/2026
alimentazione, storia, economia

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: L’impatto di differenti modalità di gestione del suolo sulle comunità microbiche

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4/3/2026
agricoltura, ricerca, ambiente

Il pane in cassetta confezionato e la sua impronta di carbonio: bilanciare convenienza e spreco

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4/3/2026
ambiente, ricerca

La lunga storia degli alimenti fermentati

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25/2/2026
alimentazione, storia

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Il contributo della biologia del suolo per lo sviluppo dell’agricoltura del futuro

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4/2/2026
ambiente, agricoltura, ricerca

Pisello, carne verde

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4/2/2026
alimentazione, ricerca

Le piante e i composti organici volatili (VOC)

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28/1/2026
ambiente

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 5 – Microbiota e alimentazione urbana industriale

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10/12/2025
alimentazione

Olivi e microbi alleati contro la siccità

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10/12/2025
agricoltura, ricerca

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 4 – Microbiota e patologie umane

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3/12/2025
alimentazione, ricerca

Il Suolo è vivo: il microbioma come ponte tra suolo, piante e uomo

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3/12/2025
ambiente

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: L’importanza del suolo per conservare la biodiversità

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3/12/2025
ambiente, agricoltura

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 3 – Microbiota umano in evoluzione

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26/11/2025
alimentazione

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 2 – Microbiota e alimentazione vegetale

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19/11/2025
alimentazione, ricerca

Microbiota, alimentazione e nutrizione: 1 – Microbiota degli endofiti vegetali

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12/11/2025
ricerca, agricoltura, alimentazione

Topinambur, tubero sottovalutato

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29/10/2025
alimentazione, storia, salute

Ricordando Giovanni Battista Grassi, eccellente medico parassitologo ma anche entomologo agrario e naturalista

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29/10/2025
storia, ricerca

Un esempio ancestrale di conoscenza: il leccio produttore di ghiande dolci

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22/10/2025
ambiente, agricoltura, alimentazione