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Un esempio ancestrale di conoscenza: il leccio produttore di ghiande dolci

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22/10/2025
ambiente, agricoltura, alimentazione

Asparagi, fanno bene anche le radici

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4/9/2024
alimentazione, salute

Kiwi, non solo vitamina C

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15/5/2024
alimentazione, salute

Basilico dalle mille proprietà: aiuta nei disturbi cognitivi

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3/4/2024
alimentazione, salute

Dalle vinacce una promettente arma contro il diabete

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7/6/2023
alimentazione, salute, ricerca

I funghi e il microbiota, “organo dimenticato”

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15/6/2022
alimentazione, salute

Avocado: non “supercibo” ma laboratorio di ricerca farmacologica

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16/3/2022
alimentazione, salute

Vespe da rivalutare: dall’agricoltura all’alimentazione umana, i ruoli di questi preziosi insetti

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2/6/2021
ambiente

Scoperte le proprietà antitumorali dell'avocado

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12/5/2021
alimentazione, ricerca

Sostanze naturali: un tesoro non del tutto svelato per il trattamento della Covid 19

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10/2/2021
ricerca, agricoltura

Sulla Stazione Spaziale Internazionale coltivata lattuga romana rossa

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18/3/2020
ricerca, agricoltura, alimentazione

Virtù salutari in due antiche varietà di mele

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19/2/2020
alimentazione, salute, ricerca

Dai dolcificanti artificiali due derivati per farmaci antitumorali

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15/1/2020
ricerca

Valorizzazione salutistica dei prodotti agroalimentari

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20/3/2019
alimentazione ricerca

Premio Cipolla Rossa Acquaviva Delle Fonti

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10/5/2017
alimentazione

Verdure alla griglia preservano le capacità antiossidanti

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3/6/2015
alimentazione

Oleocantale: altro componente salutistico dell’olio extravergine di oliva

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18/3/2015
alimentazione

Il melograno: potenziale coltura industriale con valenza nutraceutica

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28/1/2015
agricoltura

Trasformare gli scarti degli agrumi in composti nutraceutici

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24/9/2014
ricerca alimentazione

Il Caciocavallo

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10/9/2014
alimentazione