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Per un (vero) rilancio dell’olivicoltura italiana: strategie e prospettive

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5/2/2025
agricoltura, economia, ambiente

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/31018

29/1/2025
alimentazione, salute

L’intelligenza della fragola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29812

5/6/2024
alimentazione, salute

La sostenibilità in cantina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28600

22/11/2023
ambiente, agricoltura

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28437

31/5/2023
alimentazione, società

Carruba da surrogato ad alimento nutraceutico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23231

9/11/2022
alimentazione, salute

Qualità e risparmio energetico: l’attuale frontiera per i frantoi oleari di ultima generazione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23221

2/11/2022
agricoltura, alimentazione

Burroliva, il rivoluzionario grasso vegetale a base di olio d'oliva per la cucina di tutti i giorni

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27/7/2022
alimentazione, ricerca

Innovazioni e miglioramenti nelle filiere delle farine: un focus su macchine ed impianti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21136

6/7/2022
ricerca, alimentazione

Involucri per gli alimenti: sicurezza, tipicità e intelligenza

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21101

8/6/2022
alimentazione, salute

Licheni a tavola, ma con attenzione

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30/3/2022
alimentazione, salute

Poteri salutari dell’origano

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8/9/2021
alimentazione, salute

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

Mais viola: dalla sua pannocchia coloranti naturali e integratori alimentari

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Idrolizzati proteici in agricoltura: se sì, con moderazione!

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31/3/2021
agricoltura, ricerca

Il pomodoro è un ipotensivo naturale

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10/3/2021
salute, alimentazione

Sostanze naturali: un tesoro non del tutto svelato per il trattamento della Covid 19

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10/2/2021
ricerca, agricoltura

Se i mirtilli stimolano il sistema immunitario dei polli, possono difendere anche noi?

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4/11/2020
alimentazione, salute

Dai semi della mela si ricava olio per uso alimentare

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15/7/2020
ricerca

Una migliore tecnologia per estrarre i flavonoidi degli agrumi

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27/5/2020
alimentazione, salute, ricerca