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Le diverse fotosintesi dell’olivo

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30/10/2024
agricoltura

I legumi ritrovati: alla base della dieta e della sostenibilità ambientale

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10/7/2024
alimentazione

Annurca, una mela per i capelli

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6/3/2024
alimentazione, salute

Un po’ di glucosio contro gli stress delle piante

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28/6/2023
ambiente, agricoltura

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società

Aminoacidi essenziali: principali determinanti della nutrizione e dell'impronta ambientale?

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1/2/2023
ambiente

Pesce: freschissimo o frollato?

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6/4/2022
alimentazione, salute

La frutta di qualità inizia dalla sostanza secca

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6/4/2022
agricoltura, ambiente

Le piante da interno, indispensabili alleate per il nostro benessere

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12/1/2022
ambiente, salute

Ai Romani piaceva l’umami del “garum”, antenato della colatura di alici

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12/1/2022
alimentazione, storia

Nutrizione azotata della vite

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27/10/2021
agricoltura, ambiente

Gastronomia del mais ammuffito

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8/9/2021
alimentazione, agricoltura

Assimilazione dell’azoto e utilizzo degli idrati di carbonio nelle piante

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8/9/2021
agricoltura, ambiente

I siderofori nella difesa delle colture agrarie

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26/5/2021
agricoltura

“Plant Vigour Hypothesis” e “Plant Stress Hypothesis” nella gestione degli agroecosistemi

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5/5/2021
agricoltura

Idrolizzati proteici in agricoltura: se sì, con moderazione!

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31/3/2021
agricoltura, ricerca

Il Burian, vento pericoloso per l'olivicoltura italiana

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10/2/2021
agricoltura

Il futuro del pane: lieviti selezionati e farine speciali

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11/11/2020
alimentazione, ricerca

La teoria della TROFOBIOSI nella gestione degli agroecosistemi

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30/9/2020
agricoltura, ambiente

Un pomodoro San Marzano geneticamente ridisegnato

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30/9/2020
ricerca, agricoltura