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Breve storia del miglioramento varietale dell’uva da tavola

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10/7/2024
agricoltura, ricerca

Perché il pomodoro è diventato rosso

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20/9/2023
alimentazione, società

Per gustare il gelato ci vuole orecchio

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28508

6/9/2023
alimentazione

Pomodoro, rosso come la passione

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12/7/2023
alimentazione, storia

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

Il PNACC (Piano Nazionale di Adattamento ai Cambiamenti Climatici) e l’agricoltura

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25331

1/3/2023
ambiente, agricoltura

I tartufi e l’aroma dei loro batteri

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1/3/2023
alimentazione, ambiente

Cloni di 'Vitis vinifera' resistenti e vitigni ibridi resistenti: alcune considerazioni per la viticoltura italiana

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23250

23/11/2022
agricoltura, ricerca

Salami dalle muffe multicolori

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23/3/2022
alimentazione, salute

Reti antigrandine colorate modificano i parametri di maturazione delle uve Nebbiolo e un NIRS intelligente può prevedere la composizione fenolica di bucce e semi

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9/2/2022
agricoltura, ricerca

Gastronomia del mais ammuffito

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8/9/2021
alimentazione, agricoltura

Pomodoro: (in)spiegabile successo

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23/6/2021
alimentazione, storia

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

Un caffè "selvatico" resistente ai cambiamenti climatici

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5/5/2021
ricerca

Il clima sposta la vendemmia più a Nord

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7/4/2021
agricoltura, clima

Il protocollo FAO per monitorare la gestione sostenibile del suolo

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24/2/2021
agricoltura, ambiente

Uomini e animali che amano il caffè

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2/12/2020
alimentazione

Tre nuove varietà di mele

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16/9/2020
agricoltura, ricerca, alimentazione

Quattro nuove varietà di vite tolleranti alla peronospora ed oidio

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1/7/2020
ricerca, agricoltura

Dopo il mango, anche la papaya è una produzione promettente in Sicilia

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29/4/2020
agricoltura