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Gladiatori vegetariani con la prima bevanda gassata

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9/10/2024
alimentazione, storia

Piccolo dizionario di gestione forestale sostenibile

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29886

18/9/2024
ambiente

“Newstalgia” del salmone al gusto di fumo

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24/4/2024
alimentazione, storia

Quale relazione fra sostenibilità dell’agricoltura e agro-biodiversità?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29756

17/4/2024
agricoltura, ambiente

Il genepy e gli amari digestivi

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27/3/2024
alimentazione, storia

Frumento, conosciamolo meglio

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1/11/2023
alimentazione, agricoltura, storia

Agricoltura e cinema

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Scambi e contaminazioni dal mondo nella cucina italiana

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19/7/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28430

24/5/2023
alimentazione, società

Il pensiero unico del catastrofismo distoglie dalla tutela del Pianeta

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17/5/2023
scienza

Agricoltura come scienza. Tutti gli scritti di Raffaello Lambruschini

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Firenze - Accademia dei Georgofili, 28/2/2023

Scoperta della natura dei virus, premio Nobel per la Chimica

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15/2/2023
ricerca, agricoltura

Fico d’India, cibo di un futuro italiano

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25/1/2023
alimentazione, storia

Il prosciutto cotto è sempre un prosciutto?

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23/11/2022
alimentazione

Fame, malnutrizione, sistema agroalimentare e ambiente: problemi di incomprensione?

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5/10/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione

Il mais e l’acqua

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14/9/2022
agricoltura, ambiente

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Spezie, a qualcuno piace caldo

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20/7/2022
alimentazione, salute

Addio a Paolo Grossi

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6/7/2022

Involucri per gli alimenti: sicurezza, tipicità e intelligenza

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8/6/2022
alimentazione, salute