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La Riforma Agraria nel Sud rurale del dopoguerra: una rivoluzione del paesaggio agrario e umano

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18/6/2025
agricoltura, storia

Il vino sbarca in Sicilia 6.000 anni fa

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9/4/2025
alimentazione, storia

Cetriolo nella dieta mediterranea

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29/1/2025
alimentazione, salute

La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

I mitici scarabei giganti dell’Etna

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6/11/2024
ambiente, storia

Cambiamento climatico e lingua blu

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6/11/2024
zootecnia, ambiente

Lingua blu: non abbassare la guardia

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9/10/2024
zootecnia

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Suolo e produzioni di nicchia: il tartufo

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2/10/2024
ambiente

Breve storia del miglioramento varietale dell’uva da tavola

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10/7/2024
agricoltura, ricerca

Melanzana, ortaggio non più bistrattato

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26/6/2024
alimentazione

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: Sostenibilità ambientale, economica e sociale, una sfida irrinunciabile per l’agricoltura

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5/6/2024
agricoltura, ambiente

Kiwi, non solo vitamina C

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15/5/2024
alimentazione, salute

L'illusione verde: la moda di piantare alberi senza pianificazione

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17/4/2024
ambiente

Bufala, carni dimenticate da recuperare

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10/4/2024
alimentazione, storia

L’impegno dell’Italia per il miglioramento varietale dell’uva da tavola

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17/1/2024
ricerca, agricoltura

Datteri non solo natalizi

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8/11/2023
agricoltura

Considerazioni sull'annata 2023 di peronospora della vite

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13/9/2023
agricoltura

Giornata nazionale della transumanza, c'è il protocollo di intesa

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28/6/2023
ambiente

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era -Capitolo 10: Europa dalle due culture alimentari

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17/5/2023
alimentazione, società