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Le piante utili alla cosmetologia

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8/11/2023
ricerca, agricoltura

I fagioli di Papa Clemente VII e la saggezza teogastronomica

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21/6/2023
alimentazione, storia

March Bloch e il problema della marmellata

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14/12/2022
alimentazione, storia

Profiterole: magia di un nome

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19/1/2022
alimentazione, storia

Caterina de’Medici e il mito italiano della cucina francese

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16/1/2019
storia

Le piante da profumo nella tradizione italiana

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25/10/2017
storia

Il Tartufo tra storia e leggenda

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22/4/2015
atoria