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Trasformazione agroalimentare: «Industria gentile» e «obiettivo 25%» per il consumo di prodotti locali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21106

15/6/2022
agricoltura, alimentazione

Prosciutto toscano e Finocchiona si alleano: "Consorzi uniti contro l’agro-pirateria"

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14896

18/3/2020
alimentazione

Valorizzazione salutistica dei prodotti agroalimentari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/11301

20/3/2019
alimentazione ricerca

Caratteristiche nutrizionali del formaggio Pecorino Toscano DOP in relazione al sistema di allevamento.

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2168

20/5/2015
alimentazione ricerca

Il pecorino Toscano e Sardo, due esperienze a confronto

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/1855

17/9/2014
alimentazione