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L’arte del norcino, nell’ultimo libro di Giovanni Ballarini

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13/11/2019
alimentazione, storia

Il pesce con il formaggio?

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5/6/2019
alimentazione storia

I dazi USA mettono a rischi l’agroalimentare UE

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14/5/2019
economia

Sequenziato il Dna del tartufo

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21/11/2018
ricerca

Scomparso il genetista Cavalli Sforza

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5/9/2018
ricerca

Novel Food

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13/6/2018
alimentazione

Imbrogli in cucina e analfabetismo alimentare nell'ultimo libro di Giovanni Ballarini

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14/2/2018
alimentazione

Prosciutto di Parma e parmigiano trasformati in prodotti finanziari

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29/11/2017
economia

Il progetto “Kilometro verde” per rendere l’aria più pulita e il paesaggio più bello lungo l’autostrada

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22/11/2017
ambiente

Cibo è potere, l’ultimo libro di Giovanni Ballarini con la prefazione di Franco Cardini

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25/10/2017
alimentazione

Le piante da profumo nella tradizione italiana

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25/10/2017
storia

Nuova sicurezza alimentare USA

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14/12/2016
alimentazione legislazione

Il piacere della tavola

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12/10/2016
alimentazione storia

La normativa di commercializzazione dei prodotti di origine animale

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11/5/2016
alimentazione legislazione

CRA, individuati marcatori molecolari del riso

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29/10/2014
agricoltura ricerca

Entomologia applicata

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Parma, 26/9/2014
agricoltura

Aflatossine dal mais al latte: i nodi vengono al pettine

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16/7/2014
agricoltura alimentazione

Prosciutto di Parma e Grana Padano protetti in Cina

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5/12/2012
alimentazione legislazione

PIANTE CONTRO L’INQUINAMENTO

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26/1/2011
ambiente

Si aggrava una malattia del pomodoro

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15/12/2010
patologia vegetale